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            麻辣酸菜魚

            麻辣酸菜魚
            麻辣酸菜魚
             
            麻辣酸菜魚是一道菜品,制作原料主要有草魚、料酒、淀粉等。魚片煮好后,將魚片和湯全部倒入容器中,鍋洗凈,將少許油燒熱,澆在魚表面的配料上即可。

            麻辣酸菜魚的做法:
            主料草魚100g
            輔料花椒適量
            菜籽油100g
            豬油20g
            鹽適量
            雞精1勺
            泡椒泡姜適量
            香菜2顆
            蒜1個
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